Василек полевой

Василек луговой. Полевое сорное растение

Есть высказывание о том, что сорняк – это цветок, только растущий не на том месте. В большей степени так и есть. Является ли в действительности растение сорняком? Определяется ли это тем, где оно расположилось, растет? Какое оказывает влияние на своих соседей?

Может быть и такое, что даже очень красивое и дорогое растение может попасть в разряд сорняков, если оно растёт там, где нежелательно ему быть. А может быть и так, что полевой обычный цветок способен прекрасно украсить дизайн сада или скверика. К таким цветам можно отнести василек.

Полевые цветы: названия

Василек – представитель семейства Астровые.

Свое название колокольчик полевой получил по форме цветка. К сожалению, из-за своих нежных, удивительно привлекательных цветков колокольчик сегодня редко встречается в лесах. Однако его можно выращивать как декоративное растение на садовых участках. Колокольчик, как и большинство полевых цветов, любим поэтами, воспевшими его во многих своих произведениях.

Не только своим романтичным внешним видом привлекают полевые цветы – названия их тоже удивительны и своеобразны. Многие цветы имеют такие имена, которые сами по себе говорят об их предназначении и необычных свойствах. Например, девясил – цветок со значением “девять сил”, мать-и-мачеха имеет лист холодный с верхней стороны и теплый с нижней, что трактуется как тепло матери и прохладность мачехи, и др.

Сорняки: польза

Декоративные разновидности обычных сорняков – это новое веяние в современном ландшафтном дизайне.

Есть растения, которые порой приносят вред. Это так называемые сорные цветы. Но всё же надо признать и их достоинства:

• Среди сорняков есть красивые растения: вьюнки, обвивающие своими нежными длинными стеблями заборы и изгороди (с белоснежными, розовыми или красными цветочками).

• Есть сорняки съедобные и полезные: лебеда (земляничный шпинат или марь), крапива (содержит в себе множество полезных минералов и витаминов) и др.

• Множество сорняков хороши в качестве лекарственных средств: одуванчик, тысячелистник, зверобой обыкновенный, крапива и др.

• В сад сорняки привлекают полезных насекомых, необходимых для опыления садовых растений (клевер, одуванчик).

• Большинство сорняков можно использовать и в качестве хороших удобрений (люцерна, крапива, клевер и др.).

• Сорняки могут сигнализировать садоводу о составе и кислотности почвы в саду (по преобладанию того или иного сорняка можно определить состав почвы).

Растение василек луговой: описание

Кто не знает скромные, нежные и милые васильки? Они притягивают своим неповторимым очарованием. Народных названий у них много: волошка, звонкая трава, синецветик, синька, переполох.

Распространен он в самых разных частях Земли и является символом верности, правды и простоты.

Сегодня луговой василек, к сожалению, относится к исчезающим видам растений в связи с сокращением площади его произрастания.

Распространение

Большая часть людей ассоциируют василек с цветами голубого цвета. В действительности же в природе можно встретить сиреневые, желтые, розовые и даже белые васильки. Всего видов насчитывается более 500. В естественных природных условиях произрастают они в Африке, Евразии и в Северной Америке.

Посадка, почва

Василек очень любит солнечные места и плохо переносит тенистые участки.

Посадку в приготовленный грунт производят в апреле.

Почвы для василька подойдут умеренно увлажненные, а при застое воды они могут погибнуть. Не переносят цветы почвы кислые.

Для посадки можно использовать и семена (желательно собранные с васильков старше 2-летнего возраста) и рассаду. Всхожесть семян у них – 3 года. Также можно пересаживать и части корней с почками. При их посадке необходимо учесть, что почка должна оставаться почти на поверхности почвы.

Василек луговой в уходе совсем неприхотлив. Он прекрасно реагирует на умеренный полив, обычное удаление сорняков и рыхление. Поливать их нужно, как и другие садовые цветы, рано утром или в вечернее время.

На второй год растение уже в начале лета может зацвести многочисленными цветами (в первый год их поменьше).

Стебли после цветения аккуратно удаляются, остается только зеленая розетка. Василек может произрастать на одном месте без пересадок до 10 лет.

Василек

Цветки василька синего – Flores Centaureae cyani

Василек синий (полевой) – Centaurea cyanus L.

Семейство астровые – Asteraceae

Другие названия:
– блават
– волошка
– синецветка
– синюшка

Ботаническая характеристика. Однолетнее или двулетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем, ветвистым тонким стеблем, высотой 80-90 см. Листья очередные, нижние – черешковые, перисто-раздельные, верхние – линейно-ланцетовидные, крупнозубчатые, или цельнокрайние, сидячие. Как и стебель, листья слегка паутинно-волосистые, сероватые. Цветочные корзинки одиночные, крупные, на длинных цветоносах, расположены на концах ветвей, с оберткой из черепитчато-расположенных пленчатых листочков. Краевые цветки синие, воронковидные, бесполые, неравномерно пятизубчатые, серединные – фиолетовые, трубчатые, обоеполые. Срединных цветков в 2 раза больше, чем краевых. Цветет в июне-июле. Плод – продолговатая семянка с коротким легко обламывающимся хохолком. Растение легко переносит осенние заморозки.

Читать еще:  Декоративные хвойники

Распространение. Полевой сорняк европейской части страны, Кавказа, Сибири. Имеются озимые и яровые формы.

Местообитание. Во ржи, овсе, пшенице, картофеле, значительно больше по краям полей.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Собирают корзинки в период полного цветения, выщипывая краевые и частично срединные трубчатые цветки, цветоложе с оберткой отбрасывают.

Во избежание изменения (потери) синей окраски цветки сушат в защищенном от света месте, под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией. После сушки из сырья удаляют цветки, потерявшие естественную окраску, а также органические и минеральные примеси.

Стандартизация. Качество сырья регламентировано требованиями ГФ XI.

Внешние признаки. Сырье состоит из смеси краевых и срединных цветков. Краевые цветки бесполые, воронковидные, длиной до 2 см, венчиковидные, неправильные, с 5-8 глубоко надрезанными ланцетовидными долями отгиба. Срединные – обоеполые, трубчатые, длиной около 1 см, пятизубчатые по краю, тычинки со сросшимися пыльниками. Цвет краевых цветков синий, срединных – сине-фиолетовый. Запах слабый. Вкус слегка пряный.

Микроскопия. При микроскопическом исследовании диагностическое значение имеют вытянутые клетки эпидермиса воронковидных цветков с заостренными концами и извилистыми стенками, в трубчатой части цветков клетки слабо извилистые. В тканях трубочки содержатся призматические кристаллы кальция оксалата. Эпидермис трубчатых цветков имеет аналогичную структуру, но с более мелкими клетками.

Числовые показатели. Влажность не более 14%; золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 1%; цветочных корзинок не более 1%; содержание цветков, утративших естественную окраску, не более 10%. Кроме того, допускается не более 0,5% органической и 0,5% минеральной примесей.

Контроль качества сырья предусматривает определение содержания суммы антоцианов в пересчете на основной компонент – цианидин-3,5-дигликозид – спектрофотометрическим методом. Оно должно составлять не менее 0,6%.

Химический состав. Краевые цветки корзинок василька содержат кумарин цикорин, горький гликозид центаурин, дубильные вещества, цикориин, цинарин, а также антоциановые соединения – цианин (цианинхлорид) и цианидин, которые обусловливают их ярко-голубой цвет. В цветках найдены также хлорид пеларгонина, хлорогеновая, кофейная и хинная кислоты. Трава василька содержит полиацетиленовые соединения – полиины и полиены. В плодах находят алкалоиды.

Содержание флавоноидов больше, если василек вырос на овсяном поле по сравнению с выросшем во ржи и пшенице. Но заготовку можно проводить во всех местообитаниях.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, в темном месте. Срок годности 2 года.

Фармакологические свойства. Цветки василька в виде настоев, отваров и жидкого экстракта на 40% спирте в экспериментах повышают диурез, оказывают желчегонное действие, обладают противомикробными свойствами, оказывают спазмолитическое действие, обладают некоторой противоопухолевой активностью.

При клинических исследованиях на больных с мочекаменной болезнью обнаружено, что настои цветков василька усиливают диурез, понижают в крови концентрацию веществ, участвующих в камнеобразовании (кальций, неорганический фосфор, мочевая кислота), увеличивают клиренс фосфора с мочой, снижают уровень урикемии и мочевой кислоты в моче.

Лекарственные средства. Цветки в упаковке по 100 г, сборы мочегонные. В аптеке и домашних условиях готовят настой из 10 г василька и 200 мл воды и принимают по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды.

Применение. Цветки василька применяют при отеках у больных с заболеваниями сердца в качестве мочегонного средства; у больных с хроническими воспалительными заболеваниями почек, мочевыводяших путей (пиелонефриты, циститы, уретриты), предстательной железы, при гонорее как диуретическое, противовоспалительное и спазмолитическое средство; у больных с нарушениями солевого обмена (мочекаменная, желчнокаменная болезнь) как средство диуретическое и регулирующее солевой обмен. Горечи, найденные в растении, улучшают функции пищеварения. Желчегонные, противовоспалительные и спазмолитические свойства растения используют при холециститах, холангитах, дискинезиях желчных путей, гепатитах.

Цветки василька синего выпускают в упаковке по 100 г. Для приготовления настоя 1 чайную ложку сухих цветков василька заливают кипящей водой, настаивают без кипячения в течение 20 мин, охлаждают, процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день за 15-20 мин до еды.

Читать еще:  Цветок октябрина

Цветки василька нередко применяют в комбинации с другими лекарственными растениями, обладающими диуретическими и противомикробными свойствами (листья толокнянки, почечный чай).

Василек входит в состав мочегонного сбора следующего состава: цветки василька – 1 часть, солодковый корень – 1 часть, листья толокнянки – 3 части. Для приготовления настоя 1 столовую ложку смеси заливают стаканом горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане 10 мин, охлаждают, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды. У больных с нефрозонефритом применяют следующую смесь лекарственных растений: цветки василька синего и спорыша по 1 десертной ложке, трава астрагала шерстистоцветкового, цветки ромашки аптечной по 2 столовые ложки, кукурузные рыльца 1 столовая ложка. Все это тщательно размельчают и перемешивают. Берут 1 столовую ложку смеси на 2 стакана кипятка и оставляют для настаивания на 5-8 ч, процеживают и принимают в течение дня 4 раза по 1/2 стакана в теплом виде за 20-30 мин перед едой. Лечение проводят курсами по 10 дней с 3-5-дневными перерывами в течение 1,5-2 лет. При этом необходимы правильный режим питания, соблюдение диеты, исключение переохлаждения.

Настой цветков василька, обладающий мочегонным, сосудорасширяющим и гипотензивным свойством, применяют при нефропатии беременных, сопровождающейся отеками и артериальной гипертензией.

Василек полевой

Василёк полевой (научное название — Василёк синий, или посевной) — однолетнее или двулетнее растение из семейства Сложноцветные, рода Астровых. Место обитания — обочины дорог, лесные поляны, в огородах и на полях злаковых считается сорняком. Родина растения — Южная Европа, откуда он расселился по всему Евроазиатскому континенту. В языческих обрядах использовался как мощный оберег от колдовских заклятий.

В род Васильки входит более полутысячи растений, описанных ботаниками.

Как выглядят полевые васильки, описание

Стебель шершавый и ребристый, в зависимости от ареала произрастания от 15 до метра высотой. Листья ланцетовидные, опушённые, сидячие. Цветки обладают разными оттенками: от белого до синего и пурпурно-лилового. Цветёт всё лето, с июня по октябрь.

Крупный цветок василька синего, наиболее известного из рода Васильков, представляет собой корзинку с цветками двух видов:

  • крайние — синего цвета, в виде воронки, бесполые;
  • серединные — тёмно-синие с фиолетовым отливом, обоеполые, плодные, в форме трубочки.

Плодом является семянка рыжеватого цвета, если посмотреть на неё сверху, явно виден хохолок.

Применение в медицине

Василёк синий является ценным лекарственным сырьём и заготавливается для фармацевтической промышленности и косметологии. Собираются цветочные корзинки сразу после открытия бутона, перестоявшие цветки с побелевшими цветами в сырьё не годны.

Применение василька в косметологии

Собранные корзинки подлежат немедленной обработке: выщипыванию бесполых крайних цветков и быстрой сушке при температуре до 60 градусов, что позволяет сохранить полностью полезные свойства и красивый синий цвет.
Полевые и синие васильки обладают мощным мочегонным действием, используются в производстве различных почечных сборов и чаёв с мочегонным действием на основе натурального сырья. Исследования учёных подтвердили также действие василька, направленное на снижение процесса камнеобразования в почках человека. Кроме того, это неприхотливое растение обладает желчегонными качествами и противомикробным эффектом в печени и желчевыводящих протоках.

Спазмолитическое действие этого растения используется в препаратах, направленных на снятие спазма при заболеваниях внутренних органов, при расстройстве пищеварения.

Это важно! При применении средств на основе василька необходимо соблюдать точную дозировку, так как при значительном превышении дозы могут наступить судороги и рвота. Нельзя применять растение при беременности.

В народной медицине применяется в виде примочек при заболеваниях глаз и как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях.

Василёк в народной медицине

В косметологии применяют в кремах для кожи с повышенной жирностью и шампунях с лечебным эффектом против перхоти.

Дополнительная информация. Дикорастущий василёк — отличный медонос, обладает высокой мёдопродуктивностью, в сочетании с другими дикорастущими на лугу цветами: ромашками, колокольчиками, клевером, овсяницей и другими даёт прекрасный мёд из разнотравья. Мёд, собранный пчёлами только с васильков, имеет пикантную горчинку.

Выращивание в саду

Садоводами выведены культурные сорта этого необычного растения, обладающие разными расцветками и более крупными цветками. Василёк сеют семенами сразу в грунт в конце апреля, он холодостоек и не боится заморозков. Любит влажные почвы и рыхление, в этом и состоит весь уход за ним.

Не похожий ни на один другой цветок, василёк прекрасно смотрится на альпийской горке, клумбах и вазонах. В букете полевых цветов,среди ромашек, колокольчиков и мышиного гороха этот цветочек занимает лидирующую позицию.

Читать еще:  Очиток ксенокс

Василёк синий (полевой): свойства и применение

Василёк полевой (лат. Centaurea cyanus; народ. волошка, синюшка) богат веществами, усиливающими потоотделение и выделение мочи, поэтому применяется в качестве мочегонного и потогонного средства в научной и народной медицинах.

Дефицита в полевых васильках не наблюдается. Любой страждущий житель Европейской части России, Украины, Белоруссии, а также Западной Сибири, может заготовить лекарственное сырье впрок. Василек синий растет на полях и лугах, среди посевов ржи и других полевых культур.

Дефицита в васильке полевом не наблюдается

С лечебной целью используют только краевые, синие цветки василька (лат. Flores Centaureae cyani). Цветки собирают во время цветения (июнь-июль), сразу после распускания цветочных корзинок и сушат в хорошо проветриваемом месте. Срок хранения — 1 год.

Лечебные свойства василька и способы применения

Научная медицина признает полевой василек в качестве легкого мочегонного средства, поэтому часто включается в состав мочегонных сборов, назначаемых для снятия отечности сердечного и почечного происхождения.

Заготавливают не центральные цветки василька, а краевые. Фото: The Spruce

В народной медицине василек применяется гораздо шире: в качестве желчегонного, потогонного, противовоспалительного, прижигающего и даже дезинфицирующего средства.

Василёк синий применяют:

  • для улучшения пищеварения;
  • при отеке сердца и почек;
  • при глазных болезнях и слепоте (в качестве примочки);
  • при кашле, простуде;
  • при цистите, нефрите и уретрите.

В цветках полевого василька содержится флавоновый гликозид центауреин, синий антоциановый гликозид цианин, эфирное масло, горькие, дубильные вещества, сапонины, минеральные соли, диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов — апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола.

Отвар из цветков василька принимают при водянке, желтухе, воспалении почек и мочевого пузыря, при простуде, при болезнях желчевыводящих путей в качестве желчегонного средства.

Часто, отвар из краевых цветков василька полевого применяют в качестве лекарства от куриной слепоты, наружно и внутрь, соблюдая особую диету: часто употребляя в пищу печенку при общем усиленном питании рыбьим жиром.

Способ применения. Отвар: одна чайная ложка цветков василька на стакан кипятку; внутрь употреблять по ¼ стакана (50 мл) 3 раза в день, наружно применять как примочку.

Василёк синий отличный медонос. Фото: Tips Curing Disease

Настой василька для промывания. Для его изготовления необходимо взять 1 чайную ложку цветков василька, которую следует залить 200 мл кипятка. Оставляют этот состав на 1 час настаиваться. Процедив готовый настой, его принимают по 50 мл раза каждый день за 20 минут до приема пищи.

Настой василька при простуде. Возьмите 2 чайных ложки высушенной травы и заварите её стаканом кипятка. Оставьте для настаивания на 2 часа. Принимать такой настой необходимо до еды (за 20 минут) раза ежедневно.

Слабительное из василька. Для его приготовления необходимо взять 2 чайных ложки сухих корней растения и залить их 200 мл кипятка, настоять в течение двух часов и процедить. Принимают лекарство по 1 столовой ложке раза в день за 15 минут до приема пищи.

Настой цветков. Необходимо залить 10 цветков 200 мл кипятка, настоять, остудить и обязательно процедить. Принимать это лекарство нужно трижды в день в промежутках между приемами пищи по 70 мл.

Настой для волос. Возьмите 1 столовую ложку цветков и залейте их 500 мл смеси уксуса с кипятком (в соотношении один к одному). Оставьте настаиваться на полчаса. Храните состав в темном помещении. Данный настой помогает восстановить и укрепить волосы. Его нужно втирать дважды в день в корни волос. Перед сном сполосните волосы простой водой.

Травяной сбор. Возьмем цветы василька, ягоды рябины черноплодной, траву тысячелистника, листья омелы белой, корень валерианы, плод боярышника и траву хвоща — все эти ингредиенты по 15 граммов. Далее берем 1 столовую ложку приготовленного сбора и заливаем её 200 мл кипятка, оставляем настаиваться на полчаса. Полученное средство не забудьте процедить. Принимать такой сбор рекомендуется при гипертонии по 70 мг после приема пищи.

Василёк для примочек. Необходимо залить 1 чайную ложку цветков растения двумя стаканами кипятка. Остужаем состав и процеживаем. Больным конъюнктивитом рекомендуется делать примочки раз каждый день.

Лосьон из василька. Залейте 50 граммов свежесобранных цветков василька 500 мл кипятка. Оставьте настояться на 1 час, далее процедите. Этот лосьон можно поставить для хранения в холодильник. Таким средством протирают лицо люди с жирной кожей. В день следует протереть этим лосьоном лицо 1 раз.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector