Как вырастить ананас из верхушки

Как вырастить ананас из верхушки: особенности домашнего выращивания и содержания экзотического растения

Кисло-сладкий экзотический плод – ананас нередко становится праздничным угощением и настоящей «изюминкой» застолья. Его добавляют в салаты, выпечку или подают порезанным дольками. После того, как фрукт был использован в пищу, остается его верхушка. Из нее, при желании, можно прорастить экзот, пополнив свою коллекцию домашних растений.

Как растет ананас в природе

Ананас представляет собой травянистый многолетник с розеткой узких, достаточно жестких листьев темно-зеленого оттенка. В естественных условиях он вырастает до 1,5 метра, но в доме или квартире вряд ли поднимется в высоту больше 50 сантиметров.

В верхней части растения образуются цветки, которые после отцветания становятся початком. Постепенно там формируется плод, который мы употребляем в пищу. С точки зрения ботаники это соплодие с жестким стержнем и отходящими от него в бока, небольшими плодами. Визуально фрукт похож на крупную шишку с «хохолком».

Родиной экзота являются теплые страны: Африка, Южная Америка, а также азиатская часть Евразии (Шри-Ланка и Таиланд). Он обожает влажный, тропический климат. Кстати, ароматный и вкусный плод считается вторым по объемам выращивания на экспорт (пальма первенства принадлежит банану).

В природе данное растение размножается семенами, либо боковыми побегами (черенкованием). Прорастить ананас из семечек в домашних условиях — практически невыполнимая задача. Если говорить о выращивании растения из верхушки плода, то это вполне возможно, хотя и не без некоторых трудностей.

Как вырастить ананас из верхушки дома

В том, как вырастить ананас из верхнего «хохолка», оставшегося после использования фрукта, нет особых сложностей. Правда, как и все экзоты, данное растение очень нежное, капризное и требовательное, потому придется быть предельно внимательным к посадочному материалу и создаваемым для него условиям.

Выбор растения

Чтобы увеличить шансы на успешное проращивание зеленой «шапки» плода, нужно правильно выбирать ананас. Покупая продукт в магазине или супермаркете, обратите внимание на следующее:

• Зрелость фрукта. Стопроцентно спелый экзот источает сильный сладковатый аромат. Если он был срезан зеленым, то даже принюхавшись, вы не ощутите характерного запаха. Еще одно качество, указывающее на зрелость – это яркий желтый оттенок. Зеленая или коричнево-зеленоватая кожица говорит о том, что фрукт сорвали недоспевшим (на вкус он более кислый).
• Целостность ананаса. Важно, чтобы плод был без механических повреждений и признаков гнили, иначе его зеленая часть вряд ли прорастет. Надавите пальцами на чешуйки ананасной кожицы. Если они слегка прогибаются под пальцами, но затем сразу же отпружинивают, плод хороший. Его мягкость говорит о том, что ананас перезрел и возможно начал гнить внутри.
• Верхушка фрукта заслуживает отдельного внимания. Листья могут быть по краям подсохшие, но очень желательно, чтобы ближе к основанию они были живыми, зелеными, а не серыми, коричневыми или синевато-сизыми.

Оптимально покупать и проращивать экзотическое растение в конце лета или в начале осени. В это время в магазинах наибольший выбор свежих фруктов и есть все шансы найти тот, который вы сможете воспроизвести из верхней «шапки»

Подготовка к высаживанию

Верхушка ананаса снимается острым ножом (желательно с широким лезвием, чтобы срез получился ровным и гладким), аккуратно, одним горизонтальным движением. Некоторые срезают зеленую «шапочку» вместе с 13 частью плода, затем обрезают края и оставляют сердцевину. Оба способа дают черенку одинаковые шансы на прорастание.

Очень важно очистить «хохолок» от фруктовой мякоти, иначе он загниет, тогда зелень не укоренится и не пустит зеленые побеги. Можно срезать 1-2 нижних листика «шапки» — это не уменьшит ее пригодности для выращивания.

После отделения от основной части фрукта посадочный материал нужно сутки или чуть дольше подсушить при комнатной температуре. Лучше всего обвязать его плотной ниткой или веревкой, после чего подвесить в хорошо проветриваемом, притемненном месте, где на черенок не будет попадать прямой солнечный свет.

Чтобы у зелени образовались корни, ей нужна вода. Для этого подсохший «хвостик» помещается в баночку или другую емкость с жидкостью, но обязательно так, чтобы водичка контактировала с местом среза и не задевала листочки. Следить за тем, «проснулась» ли зелень, удобнее всего через прозрачную посудину.

Приготовьтесь ждать, поскольку первые корешки появятся не раньше, чем через месяц. Понадобится постоянно следить за объемом и качеством воды, в которой находится листовая часть плода. Жидкость должна быть чистой и свежей. Если раз в 2-3 суток ее не менять, скорее всего, начнется гниение.

Пересаживать укорененный черенок в грунт стоит не раньше, чем его корешки отрастут хотя бы 3 сантиметра в длину.

Подготовка почвы и контейнера для посадки ананаса

Для экзотического фрукта лучше всего подходит керамический или пластиковый горшок не более 15 сантиметров диаметром. Его нужно помыть, ополоснуть в слабом растворе марганца и затем подсушить. На дне емкости обязательно должны быть отверстия для стока лишней жидкости. Если их нет, придется сделать дырки самостоятельно (раскаленным гвоздем или шилом, если горшок пластиковый).

На дно контейнера засыпается сантиметровый слой керамзита – дренаж. Далее укладывается прослойка песка или перлита, после чего емкость наполняется землей.

Подходит листовая или дерновая почва, смешанная с торфом. В цветочных магазинах продается специальный грунт «Для кактусов», он подходит ананасу лучше всего. За пару дней до высаживания ростка желательно интенсивно пролить землю кипятком. Такая манипуляция поможет изгнать случайных «жильцов»: муравьев, червей, мошек и прочую живность. К тому же, после этого земля на момент высадки ананаса точно будет равномерно увлажненной.

Высаживание ананасового черенка в почву происходит в такой последовательности:

1. В подготовленном, наполненном землей кашпо сделайте неглубокую лунку (примерно 4 сантиметра ниже уровня почвы).
2. Поместите во впадину проросший элемент так, чтобы его корешки касались земли, но не лежали на ней.
3. Держа росток в данном положении, засыпьте его нижнюю (подземную) часть грунтом и уплотните.
4. Сверху на высаженную зелень надо надеть полиэтиленовый пакет или поставить прозрачную, стеклянную банку (это поможет создать тепличные условия).
5. Раз в сутки понадобится снимать пакет или баночку с растения, давая ему минут 10-15 «подышать». При этом, в помещении, где находится росток, не должно быть сквозняка или слишком низкой (меньше 15 градусов) температуры.

Снимать домашний аналог «теплицы» с укорененной зелени стоит не раньше, чем она полностью приживется в земле. Обычно на это требуется примерно месяц. Регулярно проверяйте почву на влажность, если надо, по необходимости используйте нижний полив (вода заливается в поддон горшка).

Когда черенок «переболеет» и начнет активно расти, первое, что он сделает — это обновит зеленую массу. На данном этапе кустик станет активно сбрасывать листочки и растить свежие. Важно своевременно удалять отмершие элементы, чтобы они не мешали цветку развиваться и не загнивали, лежа на влажной земле.

В домашнем проращивании экзотического тропического растения есть свои правила, их обязательно надо соблюдать. Это позволит превратить верхушку кисло-сладкого плода в симпатичный, зеленый кустик, украшающий подоконник или письменный стол.

Как вырастить ананас в домашних условиях

Как вырастить ананас в домашних условиях из семян

Данный способ выращивания ананаса считается достаточно сложным и трудоёмким. Важно знать, что для этой цели подойдут исключительно покупные семена, ведь те ананасы, которые продаются в супермаркетах, либо совсем не содержат таковых, либо семечки в них незрелые и абсолютно непригодные для проращивания. Поэтому, чтобы приобрести качественные семена, необходимо их заказывать, либо покупать в специализированных магазинах. К тому же, способ выращивания ананаса из семян займёт у вас от 5 до 8 лет, что не рентабельно во всех смыслах.

Как вырастить ананас из срезанной верхушки

Следующий этап — проращивание корней. Если на данном этапе у вас что-то пойдет не так, то вырастить ананас из верхушки уже не получиться, поэтому лучше подготавливать 2-3 верхушки для проращивания одновременно.

Специалисты советуют проращивать корни в обычной воде, желательно — отстоявшейся. В качестве ёмкости очень хорошо подойдёт банка из тёмного стекла. Закрепите верхушку ананаса над банкой таким образом, чтобы нижняя её часть была погружена в воду примерно на три-четыре сантиметра. Поставьте банку в тёплое, но освещённое место, и чтобы не было сквозняков, идеальное место на подоконнике, так как рядом свет и тепло от батареи. Не забывайте каждые два-три дня менять воду в банке, иначе она быстро помутнеет и приобретёт неприятный запах. Периодически наблюдайте за процессом, где-то через неделю должны будут прорасти корни, а когда они достигнут длины примерно в три миллиметра — верхушку можно высаживать в грунт.

Далее, после появления корней, выращивать ананас необходимо в горшке. Лучше всего подойдёт ёмкость с дренажным стоком, чтобы в горшке не задерживалась лишняя влага. Диаметр ёмкости должен быть шире, чем диаметр зелёной верхушки ананаса. На дне горшка выложите слой керамзита или дренажной гальки, а сверху засыпьте его специально подготовленным грунтом. Подходящий грунт вы можете сделать самостоятельно, смешав торф с крупнозернистым речным песком в пропорциях 1:1. Впрочем, можно купить и готовые смеси в магазинах. За пару дней до посадки обильно (но в меру) залейте грунт в горшке крутым кипятком – это продезинфицирует почву и создаст необходимую для роста степень влажности.

Когда всё будет готово, для последующего выращивания ананаса из верхушки, необходимо высадить «хохолок» в грунт, предварительно убедившись, что корни достаточно проросли. Высаживайте его так, чтобы над почвой оставались только верхушка и листья, а вся нижняя часть с корешками должна быть в земле. После высадки слегка уплотните почву вокруг растения, полейте водой и накройте стеклянной банкой или прозрачным полиэтиленом. Затем поставьте горшок в тёплом и хорошо освещаемом месте в вашем доме. Рекомендуется, чтобы температура воздуха была в среднем +25°с. Воды для полива используйте столько, чтобы вся почва в горшке была влажной, но не чрезмерно. Обычно поливают 1-2 раза в неделю.

Для полного укоренения растения понадобится 2 месяца. Всё это время наблюдайте за саженцем: проветривайте помещение, следите, чтобы было достаточно солнечного света и поддерживался температурный режим. Отмирающие листья с «хохолка» необходимо аккуратно удалять, а появляющиеся молодые листочки в центре слегка опрыскивайте тёплой водой. Для полива лучше использовать талую воду или кипячёную. Температура воды — не более +30°с. Можно добавить в воду совсем немного лимонной кислоты.

По истечении двух месяцев растение хорошо укоренится, и его нужно пересадить в горшок большего размера, чтобы корневая система имела достаточно места для нормального роста. Накрывать сверху колпаком или полиэтиленом уже необязательно. Такую процедуру повторяйте каждый год, в конечном итоге доведя объём горшка до трёх литров.

В летнее время можно держать растение на балконе, но в защищённом от дождя месте. Также подойдёт и приусадебная оранжерея. Наблюдайте, чтобы всегда было достаточно света, и почва в горшке не становилась сухой. В вегетативный период (с февраля по сентябрь) необходимо один-два раза в месяц подкармливать растение минеральными удобрениями, а листочки обрабатывайте железным купоросом путём опрыскивания. Холодной осенью и в зимний период можете держать ананас на подоконнике, но не допускайте подмерзания растения и избегайте сквозняков.

Как видно, в домашних условиях вырастить ананас из верхушки не так просто, но процесс освоить достаточно легко. Тщательно соблюдая все условия, примерно через три года вы сможете иметь свою собственную ананасовую плантацию, чем определённо удивите ваших друзей и знакомых!

Видео как вырастить ананас дома из верхушки

Как вырастить ананас дома из верхушки – полезные советы для новичков

Любителю экзотических растений хотя бы раз приходит в голову мысль собственноручно вырастить ананас. Не каждому цветоводу известно, как вырастить ананас дома из верхушки, создав ему комфортные условия для роста и плодоношения в городской квартире или доме. На самом деле это вполне по силам человеку, не имеющему большого опыта в разведении растений.

Как сажать ананас в домашних условиях?

Чтобы разобраться, каким образом посадить ананас дома и как его вырастить, нужно знать, какие природные условия ему привычны. Ананас – травянистое растение сухих и теплых равнин, похожее на кустик с жесткими листьями, из центра которого вырастает цветонос. На нем и завязывается плод, который мы привычно видим на полках супермаркетов.

Посадка ананаса в домашних условиях может происходить несколькими способами:

• «пальмочкой» (верхушечными листьями) спелого ананаса;
• «детками» (боковыми побегами) от взрослого растения;
• семенами.

Выращивание ананаса дома из верхушки

Ананас способен дать боковые отростки. Вы можете высадить их непосредственно в горшок с подходящим грунтом и вырастить ананас из них. Справедливо заметить, что нужно еще найти, у кого можно разжиться такими «детками», ведь не каждый растит ананасы на своем подоконнике! Можно ли вырастить ананас из верхушки? Вне всякого сомнения, это возможно! Купите спелый ананас, отделите от него эту «пальмочку», посадите ее в землю, а ананас съешьте в свое удовольствие.

Как правильно посадить ананас из верхушки?

Прежде чем вы сможете любоваться собственным ананасом на подоконнике, следует узнать, как вырастить ананас, не допуская ошибок. Сначала нужно найти в продаже подходящий для этой цели ананас. Лучше покупать ананас для получения посадочного материала летом или в начале осени. Плод должен быть спелым и источать тонкий аромат, его кожура – золотистого цвета, листья – зеленые, упругие. Не берите ананас, если его листья засохли или обморожены, серого «пыльного» цвета, имеют пятна (что может говорить о повреждении их вредителями).

Как обрезать ананас для посадки?

Проще всего подготовить посадочный материал, буквально выкрутив «хохолок» листьев из плода. Алгоритм действий:

1. Наденьте перчатки, чтобы защитить кожу рук от колючих листьев.
2. Плотно охватите пальцами одной руки ближе к основанию полностью все листья.
3. Второй рукой крепко удерживайте плод.
4. Медленно, но уверенно поверните верхушку, как будто вы выкручиваете винт.

Тут важно не переусердствовать. Из спелого плода верхушка должна выкрутится без проблем, но если не получается, то ее можно вырезать острым чистым ножом. Вот как правильно обрезать ананас:

1. Отступив от хохолка 4-5 см, сделайте срез.
2. Держа нож под 45°, вырежьте листья вместе с основанием-корешком из мякоти. Не повредите сердцевину!
3. Убедитесь, что мякоть полностью очищена с корешка, иначе при посадке начнется процесс гниения.

Как прорастить ананас из верхушки?

Проращивание ананаса начинается с подготовки верхушки. Как проще всего вырастить ананас дома из верхушки:

1. Уберите нижние листочки (2-3 см), обнажив точки роста будущих корешков на стволе растения. Тогда, когда вы планируете ставить хохолок сразу в воду, то можно его не подсушивать, а предварительно обработать слабым раствором марганцовки.
2. В качестве сосуда для проращивания черенка возьмите непрозрачную емкость (можно обычную чашку).
3. Вода должна быть комнатной температуры, чистой, отстоянной. Менять воду следует раз в два дня, не позволяя ей помутнеть. Следите за уровнем воды.
4. Опускать черешок в воду следует на высоту точек роста корешков, при этом не погружая в воду листья хохолка.
5. Емкость с черенком поставьте в теплое светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей, перепадов температуры, сквозняков и домашних животных. Примерно через 7-10 дней проклюнутся корешки. Когда они окрепнут и вырастут на 2-3 см, растение можно высаживать в землю.
6. Перед высадкой выньте его из воды, просушите на бумажном полотенце несколько часов, обработайте золой или активированным углем, затем приступайте к посадке.

Как укоренить верхушку ананаса?

Еще один способ вырастить ананас – укоренение подготовленной верхушки без предварительного проращивания в воде. Верхушка срезается с ананаса по вышеуказанному алгоритму. Основание нужно перед посадкой в течение пары недель подсушить, подвесив «пальмочку» листьями вниз, чтобы затянулись раны на черенке. Цветоводы перед посадкой обрабатывают черешок золой, истолченным активированным углем для обеззараживания и предотвращения гниения.

Подготовьте небольшого размера горшок из глины. Уложите в него неплотно сфагнум, сделайте во мху углубление и слегка вдавите туда основание хохолка. Разместите горшок с саженцем в светлом, теплом (23-25°С) помещении подальше от прямых солнечных лучей. Розетку листьев регулярно опрыскивайте из пульверизатора. Можно накрыть растение прозрачным колпаком для создания микроклимата. Не переувлажняйте! Если в центре розетки появились молодые листочки – растение укоренилось и готово для высаживания на постоянное место.

Посадка ананаса в горшок

Итак, у нас есть росток с корешками. В какой горшок посадить ананас, пророщенный одним из способов, чтобы создать растению подходящие условия существования? В горшке обязательно должно быть дренажное отверстие. Для начала возьмите горшок немного больший в диаметре, чем сам хохолок, примерно 15 см. Не следует брать сразу большую емкость. Лучше впоследствии сделать перевалку, увеличив размер горшка до необходимого. Поскольку корни ананаса располагаются близко к поверхности, очень глубокая емкость не потребуется.

Приступаем к посадке:

1. Подготовьте землю. За пару дней до посадки продезинфицируйте ее, пролив раствором марганцовки или кипятком. В момент посадки почва должна быть слегка влажная, но не мокрая.
2. На дно горшка разместите дренаж из керамзита, вермикулита примерно на треть высоты емкости.
3. Заполните горшок подготовленным грунтом, в центре сделайте углубление, размер которого позволит свободно разместить корни и черенок на высоту до уровня листьев.
4. Разместите хохолок в ямке, стараясь не повредить корешки. Одной рукой придерживайте саженец, а второй аккуратно засыпьте грунтом пространство вокруг черешка, слегка прижимая грунт пальцами.
5. Для придания растению неподвижности, можно зафиксировать его деревянными или пластмассовыми палочками.
6. Полейте растение небольшим количеством воды или опрыскайте почву из пульверизатора.

Грунт для ананаса

Земля для посадки ананаса есть в продаже – это грунт для посадки бромелиевых. Можно и самому изготовить грунт, смешав в пропорции

• торф – две части;
• речной песок – одна часть;
• лесная земля (или дерновая земля) – три части

Ананас в горшке – как ухаживать?

Когда у растения появятся новые зеленые листики, можно считать, что первый этап завершен. Однако, чтобы декоративный ананас в горшке рос и развивался без проблем, ему требуется правильный уход:

1. Расположение – очень светлое место, без прямого солнца.
2. Температурный режим – 23-27°С
3. Полив – обильный, но не частый. Между поливами почва должна просыхать.
4. Подкормка – каждые два месяца комплексным удобрением.
5. Опрыскивание из пульверизатора ежедневное, ананас любит влажный теплый воздух.

Вот и вся премудрость, как вырастить ананас дома из верхушки! Вы можете создать целую плантацию на подоконнике, удивляя гостей и радуя домашних ароматными плодами ананаса. Соблюдая нехитрые правила по уходу, возможно получить красивое, сильное, удивительное экзотическое растение из, казалось бы, никому не нужных листьев, которые по обыкновению отправляются в мусорное ведро.

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

• Удалить все
• Отключить

YouTube Premium

.: :. Как вырастить Ананас из верхушки в домашних условиях – (часть 1)

Хотите сохраните это видео?

• Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось?

Не понравилось?

Текст видео

“Укоренение верхушки Ананаса”

В этой части видео, мы Вам покажем, как укоренять верхушку ананаса, купленного в супермаркете.

На каком-то из форумов, в теме про экзотические растения, вычитал детально информацию по поводу выращивания ананаса из верхушки магазинного плода.

Меня заинтересовал тот факт, что все ананасы которые завозят импортом, обрабатываются специальным средством, что бы дольше хранился. Из-за этого, выращенный ананас из верхушки у Вас дома может не выпустить цветонос, даже с применением различных методов стимуляции цветения!
Возможно это все и не правда, надо покупать и пробовать!

Я купил плод ананаса “МИНИ”, в большом супермаркете “Novus”.
Сотрудники магазина мне сообщили, что это именно “мини” сорт они заказывают у местного фермера. Он разводит их за городом в теплице, в небольших количествах. К чему я веду, что это не импорт и возможно не чем не обрабатывался! Так как их привозят редко по несколько десятков штук и расходятся они очень быстро!

При выборе ананаса в торговой точке, учитывайте внешность!
Хохолок ананаса должен быть живым и не испорченным, особенно внутренняя часть верхушки. Она не должна быть вымершей или подмороженной, поэтому лучше покупать ананас в теплый сезон (май-июль для нашего климата).

У меня посадка ананаса производилась в сентябре, поэтому и укоренялась в комнатной мини-теплице. В ней можно регулировать специальную температуру, ну и влажность там соответствующая.

Для укоренения верхушки ананаса потребуется температура: (не выше 27 °C, а также не ниже 20 °C и только в связи с ночным понижением температуры).
Влажность воздуха тоже играет не маловажную роль в этом процессе: (80-90% для укоренения верхушки ананаса будет оптимально). Гигрометр вам поможет с определением температуры и влажности воздуха!

Для данного способа проращивания нам потребовались следующие компоненты:
– Емкость с дренажными отверстиями.
– Слой (2 см) керамзита средних размеров (промытый от грязи и пыли) в качестве дренажа. Дренажный слой очень важен, в нем собирается нужный кислород для корневой системы, не говоря уже про отсутствии накопления воды на дне горшка при поливах.
– Не большим слоем влажного мха “Сфагнум” замащиваем керамзит, именно этот слой не даст песку быстро осыпаться через дренаж на дно горшка при поливе.
Мох “Сфагнум” должен быть измельченным и влажным, советую также обдать его до самой процедуры кипятком.
– Сверху на мох ложим , слегка утрамбовывая (1 см) слой речного крупнозернистого песка в мокром состоянии. Песок тоже обрабатывается кипящей водой, предварительно профильтровав его от разного мусора.
– На песок положим еще небольшой слой мха, именно он и песок будут задерживать различные микроэлементы при удобрении.
– Почти до верху добавляем грунтовую смесь.
– Ну и в конечном итоге по самые края емкости, ложем толстый слой мха.

Затем делаем небольшое углубление по центру в последнем слое из мха. И вставляем туда обработанную всеми средствами как в данном видео, нашу верхушку ананаса.
Желательно так, что бы корневая головка была покрыта слоем мха и не соприкасалась с покрытием грунта.

Напоследок обильно опрыскиваем посаженный хохолок ананаса из пульверизатора, теплым, слабым раствором Перманганата калия (марганцовки), должен быть светло – розовый цвет.

Поверхность емкости хорошо смочите обычной водой без добавок, из того же самого пульверизатора. Полив не нужен, что бы все нужные и полезные компоненты стремительно не вылезли на поверхность из грунта.

Верхушку после раствора некоторое время не смывайте обычной водой.

Зачем используем раствор перманганата калия (марганцовки)? Для того что бы убить разных паразитов и грибок на листьях, а так же, что бы на корневой головке не образовывалась плесень на момент пребывания в постоянно влажном мхе.

Кто не знает где взять Перманганат калия, ищите в садовых магазинах ему альтернативную замену!

Импровизированную мини-теплицу, сможете сделать из Zip-lock пакета, как показано в данном видео. Только размерами он должен быть больше в два раза, для большего объема воздуха вокруг растения. По бокам застежки Zip-lock пакета оставляем небольшие отверстия для циркуляции воздуха, что бы не заводилась плесень.

Не нужно выставлять растение на прямые лучи солнца.

Постарайтесь ананас обеспечить ярким рассеянным светом. Поливать и удобрять Ананас во время укоренения, категорически запрещается. Опрыскивать только мох, который укутывает корневую шейку, в случае если он начнет подсыхать. Открывайте полностью застежку Zip-lock пакета, по 10 минут в день для проветривания.

Дорогие зрители, задавайте вопросы в комментариях под видео, если не учел или забыл маленькие детали. Я Вам с радостью отвечу .